澳洲超市买鸡蛋, 一定注意这个神秘数字! 背后竟有这样的含义…

不知道大家有没有观察过,

澳洲超市的鸡蛋盒子上,

都会有一串神秘数字,

这个数字究竟有什么含义呢?

澳洲超市的鸡蛋上竟然有神秘数字,而且这个数字还可能跟鸡蛋的品质有关系!

所以这串数字,究竟代表着什么呢?

很多生活在澳洲的人都已经注意到了,在超市里,自由放养的鸡蛋和笼养的鸡蛋几乎没有价格差别。

而很多人选择自由放养的鸡蛋的原因纯粹就是“道德选择”。

不过很多人不知道的是,放养的鸡蛋也是有区别的,而这个区别就可以从盒子上的神秘数字里找到!

仔细看看鸡蛋的盒子就会发现包装上藏着一个数字。

这是因为自由放养的蛋农必须披露,在每公顷可用的户外空间里,他们放养了多少只母鸡。


也就是说,这个数字代表着“放养密度”

虽然一些鸡蛋生产商的饲养密度为每公顷40只母鸡,但是一般消费者都不太可能在超市里面看到这样的鸡蛋。

以Bondi Junction的一家Woolies和Coles作为实例,在这两家超市的货架上能够找到的放养密度最低的鸡蛋盒子上的数字为750。

按照政府规定的密度上限,最高放养密度为1万只。而放养密度越低,包装上写的字就越大。

一公顷等于1万平方米,因此,如果该公司的饲养密度为1万只,那么母鸡一生中可能只有1平方米的户外空间。

Coles和Woolworths品牌鸡蛋的最大放养密度为每公顷1万只,与一些品牌不同的是,他们确实在纸箱外面醒目地标注了这一点。

澳洲联邦科学与工业研究组织CSIRO的模型代码建议最多最大值1500个。

超市消费者呼吁:

购买前检查放养密度

其实澳洲政府对鸡的生活条件,有着明确的规定。

格局澳大利亚竞争与消费者委员会 (ACCC) 执行多项标准:

-生产商必须在包装上显眼地说明其放养密度。

-放养密度超过 10,000 只鸟的农场不能称其鸡蛋为散养。

-鸡必须能够进入户外空间漫游和觅食。

而作为消费者,虽然花钱买下了鸡的蛋,但是也有很多人关心鸡过得好不好。

一位Woolworths的顾客就在社交媒体上提醒其他人检查纸盒上的放养密度。

这名女性顾客在一个Facebook上的组群里写道,

新提醒:你以为所有的自由放养鸡蛋都来自相同的条件,但事实并非如此。

我通常买Woolies品牌的,但他们每公顷有1万只鸡。我今天多花了2澳元买的另一个品牌,同样的数量和鸡蛋重量,但是他们每公顷放养1500只鸡,有更多的空间活动,做母鸡喜欢做的事情。”

她表示,每个人都要承担责任,确保人们赖以生存的动物在人们手里为人们提供食物之前,能过活出最好的“动生”。

不过专家出来解释说,一公顷其实很大,大约是1万平方米,相当于8个奥运游泳池,鸡的活动空间并不算很小。

而且,散养鸡也不是一直在外面跑,晚上是要回到室内的,白天也不一定一直在外面。如果天气不好也不会出去。所以就算是free range,鸡在室内活动的时间也不少,而且室内空间其实也不算特别宽敞。

所以,其实单看“多少只鸡/公顷”这个数字,不能完全判断鸡过得好不好。

另外还有几种鸡蛋类型:barn-laid(棚养):鸡在室内活动,没有户外空间;pasture free-range(牧场散养):活动空间最大,环境也更自然。

媒体报道还显示,在欧盟和新西兰,普通的笼养鸡蛋已经被禁止,但强化的笼养鸡蛋是允许的。

澳大利亚打算在2036年之前逐步淘汰它们。

最后

没想到鸡蛋盒子上的数字,

竟然是这个意思,

澳洲人真的非常“人道主义”。

如果在价格相差不大的情况下,

你是不是会选择购买哪些,

鸡拥有更好生活环境下的蛋呢?


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