在刚刚过去的国王生日假期，新西兰政府公布了年度授勋名单，表彰在各自领域作出杰出贡献的人士。北帕默斯顿华人黄华龄（Rondy Wong)名列其中，获得新西兰功绩勋章（Officer of the New Zealand Order of Merit）。
授勋公告中特别提到了他对新西兰社区杰出的贡献。
新西兰功勋勋章是平民所能获得的最具分量的新西兰国家荣誉之一
那是一座由他筹款、设计、参与建造，并最终免费送给北帕市民的野生动物救护中心。
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8年筹款600万纽币，免费开放Wildbase野生动物救护中心坐落于北帕Esplanade核心地带，四周环绕瀑布与绿植。筹款总额逾600万纽币，建成后作为礼物免费向公众开放，开放首年即吸引逾10万人次参观。
这座中心，是黄华龄与同仁共同推动的。
他们两人将这个想法带到了北帕市议会、梅西大学、自然保护部和当地iwi族群面前，逐一争取支持，随后成立慈善信托基金，开始漫长的筹款过程。
历经8年的筹款，这个保育中心最终于2018年建成。
而中心的宗旨，从来不是参观人数，而是让受伤的本土野生动物重返自然。
Kererū、小蓝企鹅、Kiwi在这里接受治疗，有的因撞上玻璃窗受伤，有的遭遇狗袭，还有许多受伤的企鹅源于“家庭纠纷”。
自开业以来，已有逾120只鸟类在此完成康复，回归自然。
“不是为了赚钱而设计的，而是为了保育与教育，让人们有机会近距离看到我们的本土鸟类。更重要的是，与动物园不同，它们康复之后，会被放回野外。”
这座他送给这座城市的礼物，如今已成为新西兰本土野生动物保育的重要基地。
“我们筹款、设计、建造，最后把它送给这座城市。能为这里的人做些实实在在的事，我觉得值得。”
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从人头税到新西兰出生的第一代
黃华龄是新西兰淘金热时期中国移民的后代。他的祖父当年还缴纳了新西兰对华裔移民征收的人头税。他的父亲是一名辗转流离的难民，他本人则是家族中第一个在新西兰出生的孩子。“先辈们来到这里，是为了寻求更好的生活。这让我深刻感受到归属感的珍贵。”这段家族记忆，从未在他心中淡去。如今，他担任华人人头税遗产信托基金会（Chinese Poll Tax Heritage Trust）主席，致力于让更多新西兰人了解这段华裔移民曾经遭受歧视的历史，以及华裔群体为这片土地所作出的贡献。
人头税曾是新西兰政府有据可查的种族歧视政策之一。图片来源：新西兰国家图书馆
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为了见到她，传承了一个技艺
从奥他哥大学毕业后，黄华龄来到了北帕默斯顿。
他不仅延续着对父辈历史的铭记，也传承了一门许多人意想不到的手艺。
在北帕默斯顿，很多人提到他，可能首先想到的是“烧猪”。
新西兰媒体曾报道，他是最后的“烧猪大师”。
传统烧猪，对早期华人移民而言，烧猪从来不只是一道食物，而是节庆中最隆重的仪式。20世纪60年代，马纳瓦图华人协会每月举办晚宴，吸引全国各地两三百人赴会，不少人专程从惠灵顿驱车来取一份烧猪。
而制作烧猪最重要的，就是一口两米深的砖砌中式烤箱，形如古井，传承自新西兰淘金热时期的华人先侨。
传统的烧猪分三个关键步骤：首先是处理与腌制，基础腌料为等量盐、糖、五香粉，经过他十余年的摸索改良。
其次是控制炉火，火大则焦，火小则皮不脆，学徒须从清晨5:30便开始照看。
最后是将整猪放入砖炉，静待金黄脆皮与鲜嫩肉汁的诞生。
对于最初学烧猪，其实他的动机很简单：为了能够和女朋友约会，他才跟随后来的岳父Yick Gee学这门手艺。“对当时的我来说，这就像是一种成人礼，学会烧猪，才能见到他的女儿。”
2023年，新西兰美食纪录片《食饭啦！》（Sik Fan Lah!）在TVNZ播出。
这部由NZ on Air资助的六集系列片，以食物为线索，走遍新西兰各地，记录当代华裔新西兰人的生活与文化。
节目的其中一集，便是关于黃华龄和他制作的传统烧猪。
“烧猪是一门特别的艺术，是一种情感的纽带，把家人紧紧联系在一起。”
04在这里找到了归属感四十年来，他也在北帕这座城市开创了自己的事业。他曾出任Yoplait首席执行官、股东兼董事总经理约六年，将公司发展为新西兰最大的私人乳品企业之一。他还曾推动组建了如今的Plant & Food Research，并被时任研究科技部长Wayne Mapp称为“新西兰科学史上的一个里程碑”。如今，他还在为北帕儿童医院购置外科手术机器人募款，而四处奔走。
他一直认为，“北帕对我和家人一直都很好。” “能够被看见、被认可，我感到非常欣慰。”
