在沙漠里种菜是一种怎样的体验？ 众所周知，肥沃的土地是种植水果和蔬菜的根基，而充足的水源和良好的自然环境，更是无法缺少的条件。然而，沙漠中一片荒凉，黄沙无边，干涸的土地让人几乎无法想象任何植物会在这里生长。那么，为什么会有一个人，敢于在这片看似不可能孕育生命的地方，创造出惊人的奇迹呢？这个人就是迪拜著名的温州超市老板孙建省。正是在迪拜那片广袤的沙漠中，他不但做到了别人认为根本不可能的事——成功种植出了一个令人惊叹的绿色农场。
初入迪拜 从中国温州到迪拜，孙建省的故事从2006年开始。初到迪拜，他开设了一家小超市，然而面对这个富裕的国家，他很快就发现了一个严重的困境——沙漠国家无法自给自足，大多数的水果和蔬菜都需要依赖进口。由于常年干旱，蔬菜和水果的进口价格昂贵，而且运输途中往往会导致它们变得不新鲜。这样一来，当地华人日常餐桌上的食物大多是油炸和烧烤类食品，这让孙建省感到十分不习惯。
他的心中总有一个强烈的愿望，那就是如何能让在迪拜的华人也能吃到家乡的味道，吃到那种爸爸种的菜，妈妈炒的菜的感觉。于是，如何在这片不毛之地创造一片属于自己的绿色农田，成了他心头挥之不去的念头。这个想法最初让很多人觉得不可思议，甚至有人质疑不可能实现。但孙建省没有退缩，反而在这些质疑声中坚定了自己的决心，毅然开始了这项艰难的计划。 沙漠里的绿色奇迹
如何在沙漠里建农场？又该在哪里建？这些问题首先扑面而来。面对广袤的沙漠，孙建省选择了迪拜市中心西南约50公里的纳兹瓦沙漠作为自己的目标地点。接下来，最棘手的问题浮现了——沙漠中没有水源，海水不适合灌溉，周围又没有淡水来源。这个问题几乎让所有人都感到无解，但孙建省并没有因此放弃。 他通过不懈努力，最终打动了当地政府，获得了批准，在沙漠中打了六口深度超过100米的深井，用来开采地下水进行灌溉。由于迪拜几乎没有工业污染，地下水相对干净。为了保证水质，农场还特意从意大利进口了滤水器，这为灌溉提供了额外的保障。
水源解决了，土地的改造又成为了下一道难题。经过长时间的研究和探索，孙建省最终决定采用发酵后的动物粪便和黄沙相结合的方式来改善土壤。他通过不断的实验和坚持，终于让这片原本荒芜的沙漠开始变得有了生命的气息，迎来了绿意盎然的景象。 他的格言是：没有想不到，只有做不到。这句话完美诠释了孙建省的精神，也正是因为他，迪拜的华人才有了吃到家乡蔬菜的希望。
奇迹的诞生 2013年，孙建省的绿色农场终于建成，农场占地约4万平方米。2014年，农场开始了二期建设，扩展到130亩，水冷温控大棚有20个，保鲜库也有100多平方米。这个农场每年的蔬菜产量，能够供应迪拜80%的华人，成功解决了当地居民和华人社区在蔬菜供应上的困难，这无疑是迪拜农业生产的一大奇迹。
孙建省的农场不仅仅是一个生产蔬菜的地方，更是他坚持绿色、健康理念的体现。他坚决拒绝使用任何化学尿素，农场所有的肥料都是无污染的有机肥，水源也经过严格检测，整个生产过程公开透明，确保每一位顾客都能放心食用。 温超的平价蔬菜
在迪拜，孙建省的蔬菜价格比当地的蔬菜便宜许多，几乎和中国国内的价格没有差别。这不仅让当地的华人能够吃到新鲜的家乡菜，也赢得了人们的认可。孙建省曾经表示，他种植蔬菜并非为了赚钱，而是为了更好地服务华人社区。因此，他保持了平价的定价，希望得到大家的信任和支持。 随着农场的稳定运营，越来越多的企业也开始和他合作，就连一些对采购要求非常严格的航空公司也开始向他订购大量的蔬菜。如今，温超已经成为许多迪拜华人生活中的重要一部分，成为了他们日常餐桌上的可靠来源。 疫情中的坚守 2020年的春节，突如其来的疫情让全球陷入了困境。孙建省的温超也面临着巨大的挑战。然而，面对困难，他毫不退缩。为了保障顾客在疫情期间的蔬菜供应，他立刻采取了应对措施。在得知国内疫情的消息后，温超的每一位员工都不辞辛苦，继续为顾客提供服务。
尽管疫情让大家无法出门购物，温超的网购订单却比平时增加了五倍。孙建省和他的团队迅速调整了运营方案，安排了足够的选购打包人员和配送司机，确保每一份菜品都能在最短的时间内送到顾客家门口。而且，孙建省坚持执行严格的防疫措施，要求所有顾客佩戴口罩、测量体温、进行消毒，让每一位顾客都能感到安全。 此外，孙建省还捐赠了大量口罩，并且保持不抬高物价，这些行为让他赢得了当地华人社区的深深敬意。在疫情的艰难时刻，温超的温暖服务和孙建省的坚守，让更多的人看到了希望。 未来的道路 正如莎士比亚所言：本来无望的事，大胆尝试，往往能成功。孙建省通过自己的不懈努力，克服了无数的困难，创造了今天的成功。如今，他的绿色农场不仅吸引了全球的关注，也在多个国家设立了采购部。温超也不断壮大，拥有了专业的物流团队和自配中心，未来还计划建设一个更大的综合性仓储生产加工配送中心，以便更高效地服务迪拜的华人和国际友人。 孙建省始终没有忘记自己的初心，他依然坚持走在绿色、健康的道路上。随着科技的进步，他的农场也在不断优化种植技术，逐渐成为迪拜沙漠中一片生机勃勃的绿洲。
