加拿大大型连锁超市再次陷入争议。加拿大国家广播公司（CBC）最新调查指出，加拿大两大连锁超市集团Loblaw与 Sobeys旗下多间门店，被发现向顾客出售重量不足却按标示重量收费的肉类产品，即俗称的“短斤缺两”。更令人关注的是，这一问题早在一年多前已经被曝光，但相关情况至今仍然存在。
为了查证问题是否持续发生，CBC在过去两个月展开了一次“秘密购物”调查。记者分别走访了 多伦多、温哥华以及哈利法克斯 三个城市的多间门店，对以重量计价的 包装鲜肉产品进行检测。调查对象主要集中在大型超市中常见的 预先包装肉类，包括鸡胸肉、鸡腿及其他肉类产品。
调查方式相当直接。记者在店内购买商品后，使用厨房磅秤 连同包装一起称重，再将结果与包装上标示的“净重”进行比较。如果连包装一起称重后的重量 等于或低于标示净重，便意味着肉类在计算重量时 可能已经把包装重量计算在内。
根据加拿大联邦法规，食品包装上标示的 “净重”必须只计算食品本身重量，不可以包含包装重量。因此，如果包装重量被计入肉类重量，消费者实际上就会 为并不存在的重量付费，这属于违反联邦规定的行为。
调查最终发现，情况并非个别例子。CBC记录到 来自7间门店的32款肉类产品出现重量不足情况。涉及门店包括：
北温哥华地区
两间Sobeys旗下的 Safeway
一间 Thrifty Foods
大多伦多地区
两间Empire旗下的 Farm Boy
哈利法克斯地区
两间Loblaw旗下的 Real Canadian Superstore
调查显示，这些产品的多收费比例由2%至16.7%不等。其中，一款在Farm Boy出售的 有机风干鸡胸肉，成为调查中差价最高的产品。该产品一包包含两块鸡胸肉，包装标价 9.42加元，但实际称重计算后发现，消费者 被多收1.35加元，差价比例达到 16.7%。另一款鸡腿产品同样存在问题，消费者 被多收1.37加元，差价约为 12.5%。
加拿大食品检验局（CFIA）前检查员 Terri Lee 表示，这类问题可能导致消费者在全国范围内 每年损失数百万加元。她指出，如果食品重量标示不准确，消费者实际上无法信任零售商所提供的信息。Terri Lee直言：“顾客正在被欺骗，这些零售商不能被信任其标示重量的准确性。”她同时呼吁监管机构 加强抽查，并对违规的大型连锁超市施加更严厉的罚款措施。
消费者方面也反映类似经历。居住在新斯高沙省 Dartmouth 的Karen Webber表示，她在一年时间内 两次购买到重量不足的牛胸肉。第一次发现问题后，她向门店反映情况，店方当时 道歉并提供补偿。然而，一年后当她再次购买同一款产品时，问题 依然存在。Karen Webber表示：“他们根本没有改变，只是在敷衍我。”
面对CBC调查结果，各大超市集团也作出回应。
Loblaw 表示，相关问题只涉及少数门店及个别产品，公司已经重新检讨相关流程，并对事件表示歉意。
Sobeys 及其母公司 Empire 则表示，当发现问题时会进行调查，但并 没有直接否认调查结果。
至于 Farm Boy，公司回应称，相关肉类产品 由第三方供应商负责供应和包装，并强调其设施符合加拿大食品检验局的标准。不过，加拿大食品检验局随后澄清，CFIA 并没有所谓“认证包装设施”的制度，这一说法并不准确。
与此同时，监管问题也成为讨论焦点。加拿大食品检验局表示，在 2025年1月相关报道曝光之后，当局已经将抽查次数 从每年6次增加到236次。不过，截至目前监管机构 只发出警告，并未开出罚款。
对此，前检查员Terri Lee批评，目前 最高1.5万元的罚款金额 对大型连锁超市而言几乎没有威慑作用。她认为，如果要真正阻止类似问题发生，罚款上限应该 提高到50万元甚至更高。
加拿大食品检验局回应称，罚款金额通常会根据 违规风险及严重程度来决定。同时，当局透露联邦政府目前正在 检讨罚款上限制度，相关调整预计可能会在 2026年联邦预算案中公布。
经历这次事件后，一些消费者表示会采取更谨慎的方式保护自身权益。Karen Webber表示，未来她会在家中 重新称重购买的肉类产品，以确认重量是否准确。同时，她也呼吁其他消费者，如果发现类似问题，应及时向监管机构举报。
CBC的调查再次引发公众对于 食品标示准确性与大型连锁超市监管问题的关注。在日常购物中，许多消费者往往只关注价格与外观，很少会怀疑包装上的重量标示。然而，如果包装重量被计算在内，即使每次只多收几角钱，长期累积下来也可能形成相当可观的金额。
随着监管部门加强抽查，以及联邦政府可能调整罚款制度，这场围绕超市“短斤缺两”的争议，预计仍将持续受到社会关注。
